Špagete sa maslinovim uljem i belim lukom

Spaghettini Aglio e Olio   Ovo je klasična ponoćna užina rimskog dolce vita. U svom najčistijem obliku pravi se jednostavno od svežeg mladog belog luka, ekstra devičanskog maslinovog ulja punog ukusa i nagoveštaja ljute crvene paprike. Možete da dodate peršun, ali možete i izostaviti. Ovo je italijansko jelo u svom najboljem izdanju, sa nekoliko besprekornih sastojaka koji su brzo i vešto kombinovani: njegovo uspešno izvođenje je zasnovano na pažljivoj pripremi sa puno ljubavi, pazeći da se beli luk prži dovoljno dugo da pusti svoj bogat ukus, ali ne tako dugo da porumeni i gori.   Ukupno vreme: 25 minuta Služiti za 4…

Pročitaj više

Testenina sa sotiranim povrćem

Ključ za pravljenje ove paste je da se povrće dinsta dovoljno dugo da razvije bogat, sladak,…

Pročitaj više

Kiparska salata

Horiatiki salata, što znači salata u seoskom ili seljačkom stilu, nadaleko je poznata kao…

Pročitaj više

Sufle od limuna

Kakav je ukus suflea? Ukusan. Ali ozbiljno, veoma su lagani i prozračni sa suptilnim ukusom jaja…

Pročitaj više

Mapo Tofu na bazi biljnog mesa (Beyond Beef)

Za 4 osobe Sastojci 1/4 šolje biljnog ulja + 2 kašike 5 velikih suvih crvenih…

Pročitaj više

Beyond Meat burger na japanski način

Za 4 osobe Sastojci 4 lepinje 2 pakovanja Beyond Meat Majonez sos 1/4 šolje…

Pročitaj više

“Ploughman’s Scotch” poširano jaje sa mesom na biljnoj bazi

Za 4 osobe Sastojci 1/2 kašičice sode bikarbone 4 velika jaja  1 pakovanje (400…

Pročitaj više
Top