Nikola Tesla: Vizionar, Genije, Fleksitarijanac ...

Nikola Tesla: Vizionar, Genije, Fleksitarijanac ...

Privatni život jednog od najpoznatijih svetskih pronalazača obavijen je velom misterije. Ovaj savremeni mađioničar promenio je svet u kome živimo; njegova naizmenična struja osvetljava naše gradove i naše domove; on je napravio revoluciju u načinu na koji koristimo motore, radio talase, hidroelektrane, daljinske upravljače, rendgenske zrake, neonska i fluorescentna svetla; i to je samo jedan mali deo od više stotina patenata koje je proizveo tokom života, od kojih neki još nisu otkriveni. Svetski sistem bežične transmisije koji je zamislio postao je stvarnost koja je zauvek promenila način na koji komuniciramo. Nikola Tesla je prostrujio našom planetom, ali u čemu je tajna njegove bezgranične energije? Kako je uspeo da ostane aktivan i kreativan u svojim osamdesetim godinama? Kako je Nikola Tesla punio svoje baterije?

U mladosti dok je studirao u Gracu, bio je sklon porocima; pušio je cigare i prokockao svoju stipendiju. Oduvek je imao naviku da provodi duge sate čitajući knjige noću umesto da spava, što ga je učinilo jednim od najbolje obrazovanih ljudi našeg doba. Kada je stigao do Amerike, postao je poznati gurman koji je bio čest gost u mnogim elegantnim hotelima i restoranima. Neka od njegovih omiljenih jela pripremljena su posebno za njega, uključujući sveže školjke sa čipsom od škampa i limunovim sosom, bistru supu od patke serviranu sa želeom od likera od višanja, špargle u holandez sosu posute parmezanom, čak i „Teslin” šerbet samo su neki od jela koja se još uvek mogu naći na meniju u muzeju Nikole Tesle. Bio je čovek istančanog ukusa i vrlo je ozbiljno shvatao obedovanje. Uvek besprekorno odeven za tu priliku, ponekad u društvu slavnih gostiju, bio je čovek koji je shvatao značaj dobre ishrane za pravilno funkcionisanje organizma.

Rekao je: "Najvažniji element moje životne koncepcije je moja dijeta. Ne možete očekivati da mašina dobro radi ako joj ne obezbedite pravo gorivo."

Pristupao je svojoj ishrani sa istim besprekornim planiranjem koje je primenjivao tokom stvaranja svojih izuma;

- "Ako mašini ne damo najbolju vrstu goriva, ona neće raditi ispravno. Zato se ja brinem i održavam tu mašinu u skladu sa naučnim principima i zakonima planete na kojoj živimo.        Baš kao što imamo dan i noć, čovekov život ima dva perioda: jedan u kome radimo i drugi u kojem se odmaramo. Stoga bi prvi trebalo da se koristi za proizvodnju energije, a drugi za snabdevanje tela materijalom koji će ga ojačati tokom spavanja “.

Počeo je da primenjuje istu vrstu discipline u svim aspektima svog života. Osnovne principe zdrave ishrane shvatio je mnogo pre većine nutricionista.

"Pre svega, jedemo previše, što ste verovatno više puta čuli ranije. Jedemo pogrešne vrste hrane i pijemo pogrešne vrste tečnosti. Većinu štete uzrokuje prejedanje i nedovoljno vežbanje, što doprinosi stanju toksičnosti u telu i sprečava uklanjanje nagomilanih toksina.“ Tesla je takodje kontrolisao veličinu porcija i pazio da pravilno žvaće hranu, što je savet koji danas možete čuti od mnogih lekara.   

 

Za doručak bi obično uzimao malo toplog mleka i jaja, naročito belanca. Veoma je voleo voće i kuvano povrće (naročito supu od luka i celera napravljenu sa puterom), kao i karfiol, spanać i krompir koje je cenio zbog mineralnih sastojaka. Kasnije u životu pio je sokove od povrća, baš kao i šejkovi koje danas konzumiramo. 

"Meso jedem vrlo retko, jednom ili dva puta godišnje. Bogato je proteinima, ali riba je gotovo podjednako bogata proteinima i mastima i mnogo je lakše za varenje. Fosfor koji sadrži odličan je za nervni sistem. Ali fosfor, negujući mozak, izaziva kiselost u telu. I meso i riba daju nam brzu energiju. Ova hrana je neophodna ljudima određenih profesija, iako nam zbog svog sastava skraćuju život. Međutim, dok smo živi, oni dajte nam puno energije “.

Tesla je bio pionir u mnogim oblastima svog života. Efekte kiselosti u telu prepoznao je mnogo pre nego što su je prihvatili naučnici. Takođe je razumeo vezu između konzumacije mesa i visokog krvnog pritiska, što je danas opšte poznato, ali u njegovo vreme nije bilo tako. Verovao je da je vegetarijanstvo budućnost i da surovost prema životinjama nije samo moralno pogrešna, već i štetna za naše zdravlje.

„ Da možemo živeti na biljnoj hrani i obavljati svoj posao čak i sa prednošću, nije teorija, već prilično dobro dokazana činjenica. Nema sumnje da je biljna hrana, poput ovsene kaše, ekonomičnija od mesa i da je superiornija u pogledu mehaničkih i mentalnih performansi. Štaviše, takva hrana osetno manje opterećuje naše organe za varenje i, čineći nas zadovoljnijim i društvenijim, pruža dobrobiti koje je su očigledne.”

Takođe je bio poznat kao veliki humanitarac i verovao je da biljna hrana može pomoći u zaustavljanju gladi u svetu u razvoju. „Stoga je najvažnije pitanje danas kako obezbediti dobru i obilnu hranu.“ rekao je.

„Jednostavno više neće biti moderno trovati sistem štetnim sastojcima. Bernarr Macfadden je pokazao kako je moguće obezbediti ukusnu hranu na bazi prirodnih proizvoda kao što su mleko, med i pšenica. Verujem da će hrana koja se danas služi u njegovim restoranima za groš biti osnova epikurejskih obroka u najelegantnijim salama za bankete dvadeset prvog veka. “

Tesla je takođe postepeno smanjivao konzumaciju kafe i drugih stimulansa, ali se nikada nije odrekao čaše viskija dnevno. „To nije stimulans već pravi eliksir života!“ govorio je ...

On je verovao da svaka osoba treba da brine o svom telu kao da je u pitanju pravo umetničko delo; čak je i spavanje smatrao umetničkom disciplinom, fokusirajući se na svoje disanje i odlazeći u duge šetnje za svakodnevno vežbanje.

Nikola Tesla je čovek koji je svojim izumima promenio svet, ali je promenio i način na koji živimo i doživljavamo dobru hranu; ne samo kao obrok, već kao hranu za dušu...


Napisala Jelena Marković

U zdravom telu - fleksitarijan

U zdravom telu - fleksitarijan

Šta znači biti fleksitarijanac? Biti fleksitarijanac znači voditi balansiran i zdrav način života zasnovan na pravilnoj ishrani koja…

Pročitaj više
Zagađenost vazduha kao najveći ekološki izazov

Zagađenost vazduha kao najveći ekološki izazov

Rastući globalni problemi su rastući izazovi za svakog od nas Pored mnogih ekoloških problema sa kojima se čovečanstvo suočava,…

Pročitaj više
Obnovljivim izvorima energije do zdravije planete

Obnovljivim izvorima energije do zdravije planete

Obnovljivi izvori energije su šansa za bolju budućnost! O obnovljivim izvorima energije se sve više piše i sve češće…

Pročitaj više
Top